勤続10年の同期3人と自主開催のリッチな記念ランチ
会社のすぐ近く。前を通るたびに気になっていた白い洋館
地下という予想外のアプローチでしたが、想像以上のすてきなクラシック空間が広がっていました。
そして平日の昼で満席近く混んでいてびっくり(優雅なマダムのランチって感じ)
言うまでもなく、とてもおいしかったです。
ランチコース ¥4,000 (別途 消費税 8%・サービス料15%)
アミューズ・ブーシュ
パン
活帆立貝のポワレ 赤玉葱とコキヤージュのフライシュナカ
氷室豚肩ロース肉のコンフィ
馬鈴薯とコンテのショーソン 赤ワインとプラムのソース
プレデセール
洋梨のコンポートとムース
キャラメルミルクチョコレートソース 洋梨のソルベを添えて
カフェ
写真撮り忘れた・・・。コーヒー、紅茶、ハーブティから選択
小菓子
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